4月14日のヒルナンデスでは、北斗晶のお得レシピSPとして、冷凍野菜を使った、冷凍トマトそばの作り方を押してくれましたので紹介します。
冷凍トマトそばのレシピ
材料
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
水 大さじ3
冷凍トマト 1個
酢 小さじ1
ごま油 小さじ2
粗びき黒こしょう たっぷり
生ハム 数枚
作り方
①冷凍トマトは水に3分漬け、皮を剥き、ざく切りにする。
②めんつゆ、水、冷凍トマト、酢、ごま油、粗びき黒こしょうを混ぜ、お好みの量の生ハムや薬味をのせて完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。