5月19日のヒルナンデスでは、業務スーパーの出口調査として、中華コーンスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
中華コーンスープのレシピ
材料
クリームコーン缶詰 1缶
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
しいたけスライス 適量
春雨 適量
作り方
①野菜をお好みのサイズにカットする。
②野菜を炒める。
③野菜が浸るくらいまで鍋に水を入れ、一煮立ちさせる。
④鍋に入れた水が一煮立ちしたらクリームコーン缶詰を1缶入れ、適量の鶏ガラで味を調える。
⑤あらかじめ茹でておいた春雨を入れて完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。