5月26日のヒルナンデスでは、人気店直伝!家でできるグルメとして、春巻きの皮でマグロとアボカドのクレープ風サラダロールの作り方を教えてくれましたので紹介します。
春巻きの皮でマグロとアボカドのクレープ風サラダロールのレシピ
材料
春巻きの皮(19㎝四方) 2枚
アボカド 25g
オニオンスライス 3g
マグロ 30g
サニーレタス 13g
マヨネーズ 適量
塩こしょう 適量
【たれ】
卵黄(Sサイズ) 1個
そばつゆ 10ml
オリーブオイル 4ml
わさび 適量
作り方
①春巻きの皮を水で濡らして、お皿にのせてラップをかける。
②600Wの電子レンジで20秒加熱する。
レンチンすることで生春巻きの皮の様に使える。
③チンした春巻きの皮に、マグロ、アボカド、お好みの野菜、塩こしょう、マヨネーズをのせて、巻く。
④お好みで切って、たれを混ぜたものを添えて完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。