6月10日のヒルナンデスでは、豆腐でなんちゃってうに丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
なんちゃってうに丼のレシピ
材料(1人分)
絹ごし豆腐 15g
味噌 小さじ1
卵黄 1個
ご飯 茶碗1杯分(150g)
作り方
①耐熱容器に豆腐を入れてペースト状になるまで混ぜる。
味噌と卵黄を入れてさらに混ぜる。
②ラップをせずに電子レンジ600Wで30秒ほど加熱する。
③形が残る程度に混ぜれば完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。
6月10日のヒルナンデスでは、豆腐でなんちゃってうに丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
絹ごし豆腐 15g
味噌 小さじ1
卵黄 1個
ご飯 茶碗1杯分(150g)
①耐熱容器に豆腐を入れてペースト状になるまで混ぜる。
味噌と卵黄を入れてさらに混ぜる。
②ラップをせずに電子レンジ600Wで30秒ほど加熱する。
③形が残る程度に混ぜれば完成。
ヒルナンデスの情報。