6月24日のヒルナンデスでは、樋口直哉さんが、無限NEOポテトサラダを教えてくれましたので紹介します。
無限NEOポテトサラダ(砂糖でしっとり)のレシピ
材料
じゃがいも 適量
水 500ml
塩 5g
砂糖 10g
酢 小さじ1
塩もみしたきゅうり
塩もみした玉ねぎ
マヨネーズ 30g
作り方
①鍋にじゃがいもと水500ml、塩5g、砂糖10gを加えて茹でる。
②じゃがいもが柔らかくなったら取り出し、酢を加えてじゃがいもを潰す。
③塩もみしたきゅうり、玉ねぎ、マヨネーズで和えたら完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。
