7月16日のヒルナンデスでは、きじまりゅうたさんが、レンジでナスとじゃこの煮物の作り方を教えてくれましたので紹介します。
レンジでナスとじゃこの煮物のレシピ
材料
ナス 小3本(250g)
じゃこ 10g
細ねぎ(小口切り) 2本分
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
ごま油 小さじ1
作り方
①ナスはヘタを落として、縦半分に切り、皮に切り目を入れておく。
②切ったナスを水にさらして、スチームバッグに入れる。
③じゃこと調味料もスチームバッグに入れる。
④600Wの電子レンジで5～6分加熱し、加熱後4分ほど蒸らして完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。
