8月18日のヒルナンデスでは、プリンスホテル料理長が簡単そうめんアレンジとして、簡単ごま香る肉みそのつけだれの作り方を教えてくれましたので紹介します。
簡単ごま香る肉味噌そうめんのつけだれのレシピ
材料
担々麺の素 1袋
ラー油 適量
ごまドレッシング 大さじ4
めんつゆストレート 大さじ2
ごま 適量
たけのこ 適量
ザーサイ 適量
作り方
①たけのこやザーサイは4㎜角に切って炒める。
②担々麺の素を入れる。
③ごまドレッシングとめんつゆで味を調える。
④お好みで茹でた小松菜とごま、ラー油をかけて完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。
