【ヒルナンデス】きのこのマリネのレシピ!血糖値上昇を抑える糖尿病レシピ【10月6日】

10月6日のヒルナンデスでは、血糖値上昇を抑える糖尿病予防レシピとして、きのこのマリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

きのこのマリネのレシピ

 

材料

きのこ(冷凍/しめじ・まいたけ・えのきなど)

オリーブオイル

チューブにんにく

塩こしょう

バルサミコ酢

還元麦芽糖

 

作り方

①フライパンにオリーブオイルとチューブにんにくを熱し、きのこを入れる。

 

②火が通ったら、塩こしょう、バルサミコ酢、還元麦芽糖で味を調える。

 

③サッと炒めたら完成。

 

 

まとめ

ヒルナンデスの情報。