【ヒルナンデス】揚げないヘルシーコロッケのレシピ!北斗晶の楽マネアイデアレシピ【6月30日】


6月30日のヒルナンデスでは、北斗晶の楽マネ!アイデアレシピとして、揚げないヘルシーコロッケの作り方を押してくれましたので紹介します。

 

 

揚げないヘルシーコロッケのレシピ

 

材料

じゃがいも 2〜3個(250g)

豚ひき肉 80g

謎ドレッシング 大さじ2.5

油揚げ 3枚

粗びき黒胡椒 少々

 

作り方

①じゃがいもは皮を剥いて3〜4cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップし、600Wの電子レンジで5分加熱する。

 

②取り出して豚ひき肉をのせ、さらに4分加熱する。

 

③②を混ぜながらつぶし、謎ドレッシングを混ぜて味付けし、約6等分して小判型に成形する。

 

④油揚げ3枚を半分に切り裏返す。

 

 

⑤④油揚げに③を詰め、フライパンで両面こんがり焼く。

 

⑥焼き上がりを付け合わせとともに盛り付け、お好みで謎ドレ(分量外、適量)に粗びき黒胡椒をふったものを添えて完成。

 

まとめ

ヒルナンデスの情報。