6月30日のヒルナンデスでは、そうめんのつけだれレシピとして、韓国風ピリ辛ビビン麺の作り方を教えてくれましたので紹介します。
韓国風ピリ辛ビビン麺のレシピ
材料
そうめん
きゅうり
キムチ
鶏ささみ
コチュジャン 大さじ1
白すりごま 大さじ1
お酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
にんにくチューブ 2㎝
白ごま
糸唐辛子
作り方
①ボウルにコチュジャン、白すりごま、お酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、にんにくを混ぜてタレを作る。
②茹でたそうめんを加えて和える。
③茹でたささみ、きゅうり、キムチなどお好みの具材を乗せて完成。
まとめ
ヒルナンデスの情報。
