
8月8日のほんわかテレビでは、予算1000円ラーメン対決として、大阪王将の超濃厚スープの具沢山チャンポンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
大阪チャンポンのレシピ
材料
中華スープ顆粒
小麦粉
こしょう
豚肉
ちくわ
野菜ミックス
しめじ
かにかま
中華麺
作り方
①スープを作る。
ボウルに顆粒中華スープ、小麦粉、こしょうを入れ、水を加えて混ぜ合わせる。
②チャンポンの具を炒める。
豚肉、ちくわ、野菜ミックス、しめじを炒める。
焦げ目をつけるのがポイント。
③②に①のスープを加えて煮込む。
④麺を茹でて器に入れ、③のスープを加えて完成。
まとめ
ほんわかテレビの情報。