12月12日のほんわかテレビでは、魅惑の包み込みグルメベスト5として、巨大巾着の中におでんとうどんが入ったうでんを教えてくれましたので紹介します。
姫路うでん(兵庫県姫路市)
姫路駅近くにある姫路うでん。
こちらで頂けるのは、おでんとうどんを合わせたうでん。
通常のお揚げより2倍ほど分厚い豆腐生地を二度揚げし、巨大巾着を作り、その中に7種類のおでんと関西風のうどんを加えて10分ほど煮込んだ料理。
寒い冬にぴったりの一品。
まとめ
ほんわかテレビの情報。
12月12日のほんわかテレビでは、魅惑の包み込みグルメベスト5として、巨大巾着の中におでんとうどんが入ったうでんを教えてくれましたので紹介します。
姫路駅近くにある姫路うでん。
こちらで頂けるのは、おでんとうどんを合わせたうでん。
通常のお揚げより2倍ほど分厚い豆腐生地を二度揚げし、巨大巾着を作り、その中に7種類のおでんと関西風のうどんを加えて10分ほど煮込んだ料理。
寒い冬にぴったりの一品。
ほんわかテレビの情報。