3月6日のほんわかテレビでは、QBBベビーチーズを使った、春キャベツとアサリのコトコトチーズ煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
春キャベツとあさりのコトコトチーズ煮のレシピ
材料
厚切りベーコン 100g
春キャベツ 1/4玉
あさり 1パック
スナップエンドウ 3本
ベビーチーズ 3個
水 1リットル
白ワイン 30㏄
バター 10g
塩 大さじ1/2
鶏がら顆粒だし 3g
作り方
①キャベツとベーコンを鍋に入れる。
②水、白ワイン、バター、塩、鶏がら顆粒だしを加える。
③中火で10～15分煮る。
④キャベツが柔らかくなったら、残りのあさり、スナップエンドウ、ベビーチーズを加えて少し煮込めば完成。
まとめ
ほんわかテレビの情報。
