
6月7日のネプチューンさんやバナナマンさんがMCのジョブチューンでは、チャルバーガーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
チャルバーガーのレシピ
材料
チャルメラ
焼き豚
メンマ
卵
ごま油
なると
マヨネーズ
焼き海苔
ゆで卵
粉末スープの半量
お湯 50㏄
作り方
①チャルメラの麺を容器に入れ、ひたひたになるように水を加え、600Wの電子レンジで6分温める。
②お湯を切って粗熱を取る。
③50mlのお湯に粉末スープを溶かし、ゆで卵をつけて味付け卵にする。
④粗熱を取った麺に卵と残りの粉末スープ、秘伝のスパイス、小口切りのねぎを入れてよく混ぜる。
⑤フライパンにごま油をひいて、④の麺を半量ずつ焼いて丸いバンズのようなものを作る。
⑥麺に焼き色がついたらひっくり返し、フライ返しでギュッと押さえ反対側も焼く。
⑦スライスした味玉、焼き豚、メンマを挟んで、最後に海苔で包んで完成。
まとめ
ジョブチューンの情報。