5月13日の家事ヤロウでは、しらす混ぜ込みおにぎりの作り方を教えてくれましたので紹介します。
しらす混ぜ込みおにぎりのレシピ
材料
ごはん
しらす
万願寺唐辛子
ごま油
太白ごま油
料理酒
白ごま
しょうゆ
大葉
作り方
①万願寺唐辛子を細かく刻む。
②フライパンにごま油と太白ごま油を熱し、しらすと万願寺唐辛子を加えて炒める。
③油が回ったら端に寄せて、あいたところで白ごまを煎る。
④白ごまの香りがしてきたら、しょうゆを回しかけて炒め合わせる。
⑤温かいご飯に具材を加えて混ぜる。
⑥刻んだ大葉を加えておにぎりにしたら完成。
まとめ
家事ヤロウの情報。
