
7月8日の家事ヤロウでは、最強野菜ベスト20として、井上咲楽さんが、ピーマンが決め手のヴィナグレッチの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ヴィナグレッチ(ピーマンが決め手)のレシピ
材料
ピーマン 2個
トマト 2個
パセリ 1/2束
玉ねぎ 1/2個
お酢 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
こしょう 少々
塩こうじ 小さじ3
作り方
①ピーマンをざく切りにする。
②ブレンダーにピーマン、トマト、パセリ、玉ねぎを加えて細かくする。
③お酢、しょうゆ、こしょう、塩こうじを加えて混ぜ合わせて完成。
④お肉などにかけていただくとGood!
まとめ
家事ヤロウの情報。