7月8日の家事ヤロウでは、最強野菜ベスト20として、きゅうりの佃煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
きゅうりの佃煮のレシピ
材料
きゅうり
塩
【A】
しょうゆ
砂糖
みりん
酢
塩昆布
鷹の爪
しょうが
作り方
①きゅうりは小さくスライスして、塩もみし、重しをしてしっかりと水分を抜く。
②鍋に【A】を入れて、水分を抜いたきゅうりを加える。
③水分が飛ぶまで加熱したら完成。
まとめ
家事ヤロウの情報。
7月8日の家事ヤロウでは、最強野菜ベスト20として、きゅうりの佃煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
きゅうり
塩
【A】
しょうゆ
砂糖
みりん
酢
塩昆布
鷹の爪
しょうが
①きゅうりは小さくスライスして、塩もみし、重しをしてしっかりと水分を抜く。
②鍋に【A】を入れて、水分を抜いたきゅうりを加える。
③水分が飛ぶまで加熱したら完成。
家事ヤロウの情報。