
8月21日のかまいたちがMCのかまいまちでは、山手線行列グルメで、ジャンボ餃子を教えてくれましたので紹介します。
TaiKouRou Tokyo(東京駅)
創業1949年の老舗中華料理店のTaiKouRou Tokyo。
こちらの大入りグルメがヤキギョウザ(6個)1200円。一般的な餃子の2倍の大きさの12.5㎝というスマホサイズの餃子。
驚きは大きさだけでなく、皮も分厚くて焼き目はパリッとしつつ、もっちり食感。強力粉だけで機械は使わずに手で伸ばして作られています。肉汁がすごく、小籠包くらいのインパクトがあります。また、にんにくを入れていないので、仕事の昼休憩でも大丈夫なのも人気の秘訣。
まとめ
かまいまちの情報。