3月25日のカズと学ぶことカズレーザーと学ぶでは、夢の希少糖「アルロース」を教えてくれましたので紹介します。
希少糖アルロースとは?
希少糖のアルロースとは、グルコースやフルクトースと同じ六炭糖ですが、構造が少し違い、体内で吸収することができない糖です。
そのため食べても0キロカロリーで太らないという夢の糖。
しかも食べて太らないだけでなく、普段の食事にプラスすることで、血糖値の上昇を防いで、ダイエット効果も期待することができます。
アルロースを摂取すると、アルロースと一緒に摂取した糖の吸収を阻害してくれます。
アルロースはアミラーゼの邪魔をし、さらに小腸でもグルコースがトランスポーターで体内に入るのを邪魔をするので血糖値を下がってくれます。
また、脂肪燃焼効果も期待できるとのことです。
アルロースの味は?
アルロースは普通の砂糖に比べると少し甘さ控えめです。
だいたい70%くらいの甘さで、すっきりとした甘さなのが特徴。
普通の砂糖よりも割高ですが、私も愛用しており、Amazonで純度100%の商品を買っています。
純度の悪いものだと、不純物が糖なので要注意です。
アルロースのお取り寄せ
アルロースは最近はAmazon、楽天、ヤフーショッピングなどの通販でもお取り寄せできます。
私のおすすめは、純度100%のもの。
無糖ヨーグルトに入れていただいています。
まとめ
アルロース本当におすすめですよ。