5月30日のラヴィットでは、第2回 夜食No.1決定戦のコーナーで、ラランドのサーヤさんが、やけくそガーリックライスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ヤケクソガーリックライスのレシピ
材料(2人分)
パックごはん 2個
生にんにく 2片
生ハム 50g
オリーブオイル 適量
バター 10g
塩コショウ 適量
にんにくチューブ 5cm
焼肉のタレ 適量
黒こしょう 適量
作り方
①にんにくは食べやすくスライスする。
生ハムは1cm幅に切る。
②フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れて炒める。
香りが出たら生ハムを加えて炒める。
③ごはん・にんにく・塩コショウ・焼き肉のタレの順に入れて、混ぜる。
④仕上げにバターを加え、全体を混ぜる。
⑤器に盛り、ブラックペッパーをかけたら完成。
まとめ
ラヴィットの情報。
