6月27日のラヴィットでは、焼きそばパーティーとして、レモンペッパー焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
レモンペッパー焼きそばのレシピ
材料(2人分)
焼きそば麺 2玉
中華だし(粉タイプ) 大さじ1
醤油 大さじ1
牛バラ肉 100g
もやし 200g
カット青ねぎ 適量
粗びき黒こしょう 適量
レモン 1個
作り方
①ホットプレートにサラダ油をひき、牛肉ともやしを炒める。
②レモン1/2個を薄くいちょう切りにする。
③切ったレモンと麺を①に入れ、中華だし、醤油を入れて炒める。
④水気が飛んだらお皿に盛りつける。
⑤残りのレモン1/2を絞り、レモンの皮を削りかける。
青ねぎとブラックペッパーをトッピングして完成。
まとめ
ラヴィットの情報。
