
2月18日のマホレスこと魔法のレストランでは、真冬の行列店として、お粥専門店を教えてくれましたので紹介します。
富小路粥店(京都・河原町)
寒さの厳しい午前8時から行列が出来る富小路粥店。
2022年創業のお粥専門店で、ヘルシーにお腹を満たせるとブームになっています。
看板メニューが蒸し鶏、煮卵、揚げパン、九条ネギ、レンコンの素揚げ、カシューナッツが盛り付けられた中華粥。8時間かけて煮込んだ鶏がらスープで作るお粥で、仕上げに鶏油を加えることで中華風のお粥になっています。
まとめ
魔法のレストランの情報。