11月18日のマツコの知らない世界では、緒方湊さんがりんごの世界で、おすすめの品種を教えてくれましたので紹介します。
シナノゴールド
酸味もしっかりあってバランスのいい味。
果肉は歯切れのいいサクサク食感。
シナノスイート
しっかりとした甘さと果汁たっぷりで幅広い世代に愛されています。
高徳
果肉の大半を占めるほど蜜たっぷり。
パイナップルなど南国フルーツのような風味。
浅間クチーナ
小諸市・宮嶋林檎園が開発した品種。
レモンスカッシュのような爽やかな酸味。
千疋屋のアップルパイにも使用されています。
奥州ロマン
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岩手生まれの甘いりんご。
酸味がなく、はちみつのような甘さが口の中に広がります。
ぐんま名月
群馬生まれのNEXTふじと呼ばれている新品種。
糖度15度で蜜も入っていて、誰もが好きな味。
ムーンルージュ
長野県中野市の吉家一雄さんが開発した赤肉りんご。
国内の赤い果肉のりんごで一番食味がいいと言われている品種。
種子親「いろどり」×花粉親「ふじ」で掛け合わせてつくられた品種となっています。
まとめ
マツコの知らない世界の情報。
