【マツコの知らない世界】すずしろの里「糀屋三郎右衛門」東京の木桶仕込みのガチ味噌のお取り寄せ！味噌の世界【2月17日】

2月17日のマツコの知らない世界では、味噌の世界で、糀屋三郎右衛門のすずしろの里を教えてくれましたので紹介します。

 

糀屋三郎右衛門「すずしろの里」

1839年に茨城県で創業した糀屋三郎右衛門。

こちらのすずしろの里が紹介されました。

現在7代目と8代目が昔ながらの手作り製法にこだわった自慢の米麹と木桶による味噌づくりを家族を中心に行われています。

 

まとめ

マツコの知らない世界の情報。