6月6日のめざましテレビでは、なにわ男子のどっち派？のコーナーで西畑大吾さんが、ヒルトンのブラウニーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ヒルトンのブラウニーのレシピ
材料
セミスイートチョコレート 400g
バター 450g
グラニュー糖 340g
薄力粉 115g
卵 8個
砕いた胡桃 340g
バニラエッセンス 適量
水 200ml
あんずジャム 200ml
ゼラチン 小さじ1
作り方
①チョコレートとバターを湯煎して溶かす。
②砂糖、小麦粉、卵を入れ、混ぜ合わせる。
③型に流し込み、トッピングをのせる。
④150℃のオーブンで30～40分焼く。
⑤あんずジャムとゼラチンを温めブラウニーに塗る。
⑥食べやすく切り分けて完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
