6月10日のめざましテレビでは、バズりレシピとして、悪魔レタスロールの作り方を教えてくれましたので紹介します。
悪魔レタスロールのレシピ
材料
豚バラスライス 12枚
レタス 1玉
片栗粉 適量
塩 小さじ1/2
【タレ】
コチュジャン 大さじ1
醤油 大さじ2
酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 大さじ1
長ネギ 5cmくらい
卵黄 1個
作り方
①レタスをざく切りにし、塩を振って揉みこむ。
②5分ほど置いたら水を絞る。
③豚バラスライスにレタスをのせて巻き付ける。
④片栗粉をまぶす。
⑤フライパンでこんがりと焼く。
⑥タレの材料を混ぜ合わせて添えれば完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。