6月11日のめざましテレビでは、餃子の皮レシピとして、餃子の皮であんこパイの作り方を教えてくれましたので紹介します。
餃子の皮であんこパイのレシピ
材料
餃子の皮 12枚
水 (包む用) 適量
こしあん 60g
クリームチーズ 60g
オリーブオイル 大さじ1/2
はちみつ (仕上げ用) 大さじ1
チャービル (飾り用) 適量
作り方
①あんこは6等分にし、クリームチーズは半分に切る。
②餃子の皮6枚に1のあんこ、クリームチーズの順にのせ、縁に水を付けて残りの餃子の皮で挟む。
③縁を折り、形を作る。
④表面にハケでオリーブオイルを塗る。
⑤トースターで6分程、焼き色が付くまで加熱する。
⑥お皿に盛り付け、チャービルを添えてはちみつをかけたら完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
