8月12日のめざましテレビでは、とうもろこしレシピとして、とうもろこしの和風チーズガレットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
とうもろこしの和風チーズガレットのレシピ
材料(2人分)
コーン缶 1缶(140g)
長いも 50g
【A】
ピザ用チーズ、片栗粉 各50g
和風顆粒だし 小さじ1と1/2
油 大さじ3
作り方
①長いもは千切りにする。ポリ袋(又はボウル)に長いも、水気を切ったコーン缶、【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
②フライパンに油を熱し、①を入れ形を整える。
③片面3分前後で返して、両面こんがり焼いたら完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
