12月9日のめざましテレビでは、手作りXmasレシピとして、せいろでイタリアン豚肉の作り方を教えてくれましたので紹介します。
せいろでイタリアン豚肉のレシピ
材料（2人分）
長芋 1本
モッツァレラチーズ 1個
トマト 3個
豚肉 1パック
バジル 適量
塩こうじ 適量
作り方
①トマトを5mm厚さにスライスする。長芋は皮をむいて輪切りにする。
②豚肉を広げて長芋、モッツァレラチーズ、バジルを乗せて巻く。
③せいろにクッキングシートを敷いてトマトを乗せ、その上に豚肉巻きと塩麹を乗せる。強火で7分蒸したら完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
