12月9日のめざましテレビでは、手作りXmasレシピとして、ブロッコリーツリーサラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ブロッコリーツリーサラダのレシピ
材料（2人分）
ブロッコリー 2株
じゃがいも 2個
塩 少々
コンソメ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2
お好きな具材（トッピング用） 適量
作り方
①ブロッコリーは小房に分けて火を通す。
②じゃがいもは茹でてから皮をむいてマッシュポテトにし、塩、コンソメ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
③マッシュポテトを器に小高く盛り、ブロッコリーやお好きな具材でツリーのように飾り付ければ完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
