3月16日のめざましテレビでは、春弁当＆スイーツレシピとして、餃子の皮キッシュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
ギョーザの皮キッシュのレシピ
材料（2人分）
ぎょうざの皮（大判） 6枚
ほうれんそう（冷凍） 40g
たまねぎ 1/5個
ベーコン（ハーフ） 4枚
ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
粗挽き黒こしょう お好みで
【A】
卵 1個
牛乳 50ml
マヨネーズ 小さじ1
ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1
作り方
①耐熱容器に、ほうれんそう、スライサーでスライスしたたまねぎ、キッチンバサミで1cm幅に切ったベーコンを入れる。「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で2分間加熱する。一度取り出して軽く混ぜ、さらに1分間加熱して混ぜ合わせる。
②アルミホイルの上にぎょうざの皮を1枚ずつ広げ、縁を少し立ち上げるようにして器の形を作る。その中に(1)の具材を等分にのせていく。
③別の容器に【A】の材料を入れてよく混ぜ合わせ、(2)の皮の中に静かに注ぎ入れる。（注ぎ口のある計量カップなどを使うと作業しやすくなります）
④ピザ用チーズをのせ、オーブントースター（約1000W）で10〜12分間、こんがりと焼き色がつくまで加熱する。途中で焦げそうな場合は、アルミホイルを上から被せて調整する。仕上げにお好みで粗挽き黒こしょうを振れば完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
