3月23日のめざましテレビでは、簡単・時短！SNSでミリオン再生レシピとして、焼かない生クッキーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
焼かない生クッキーのレシピ
材料（作りやすい分量）
ギリシャヨーグルト（パルテノ 無糖など） 1個（100g）
無調整豆乳 大さじ1
ココアパウダー 大さじ1強
ラカント 大さじ1と1/2
おからパウダー 大さじ2
【トッピング】
チョコチップ、砕いたチョコレートなど お好みで適量
作り方
①ボウルにギリシャヨーグルト、無調整豆乳、ココアパウダー、ラカント、おからパウダーをすべて入れる。
②粉っぽさがなくなり、全体がなめらかな生地状になるまでよく混ぜ合わせる。
③器に盛り付け、仕上げにお好みのチョコチップや砕いたチョコレートをトッピングすれば完成！
【アレンジ：焼く場合】 170℃に予熱したオーブンで20分ほど焼くと、香ばしい焼きクッキーとしても楽しめます。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
