3月23日のめざましテレビでは、簡単・時短！SNSでミリオン再生レシピとして、まるごとトマトミートスパの作り方を教えてくれましたので紹介します。
まるごとトマトミートスパのレシピ
材料（4人分）
パスタ（スパゲッティ） 4人分
トマト（中サイズ） 5〜6個
合挽き肉 400g
玉ねぎ（大） 1個
オリーブオイル 大さじ2〜3
溶けるチーズ 200g
【★：調味料】
ケチャップ 大さじ1
にんにく（みじん切り） 2〜3片分（チューブなら2〜3cm）
コンソメ（顆粒） 大さじ1
塩、こしょう 各少々
作り方
①パスタは袋の表示通りに茹で始める。トマトはヘタをくり抜いておく。玉ねぎはみじん切りにする。
②フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、トマトをフライパンの縁に沿って並べる（※油はねに注意）。中央にみじん切りの玉ねぎを加え、フタをして約5分間蒸し焼きにする。
③トマトの皮が浮いてきたら取り除き、フォークや木べらを使ってトマトを粗く潰す。
④合挽き肉を加え、肉をほぐしながら色が変わるまでしっかりと炒め合わせる。
⑤【★】の調味料（ケチャップ、にんにく、コンソメ、塩、こしょう）を加え、全体に味が馴染むまでさらに炒める。
⑥溶けるチーズを加えてさっと混ぜ合わせ、茹で上がったパスタを投入する。全体にソースとチーズが絡むように手早く和えれば完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
