5月13日のめざましテレビでは、SNSでミリオン再生レシピとして、とうふチーズまんの作り方を教えてくれましたので紹介します。
豆腐チーズまんのレシピ
材料（1人分）
絹豆腐 150g
卵 1個
白だし 大さじ1
スライスチーズ 1枚
（トッピング）
オリーブオイル お好みで
パセリ お好みで
作り方
① ボウルに豆腐、卵、白だしを入れ、とろとろの滑らかな状態になるまでよく混ぜ合わせる。
② 耐熱容器にラップを敷き、1の生地を流し入れる。
③ 中央にスライスチーズをのせ、中に押し込むように入れる。
④ 容器にラップをして、電子レンジ（600W）で4分間加熱する。
⑤ お好みでオリーブオイルやパセリをトッピングすれば完成。
まとめ
めざましテレビのレシピ。
