3月5日のモニタリングでは、平野レミさんが菅野美穂さんと一緒に、ツナ缶で作るチーズいっぱいタコス春巻きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
タコス春巻きのレシピ
材料(4人分)
アボカド 1個
ツナ缶 1缶
玉ねぎ 100g
トマトケチャップ 大さじ4
ピザチーズ 100g
チリパウダー 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1
春巻きの皮 適量
揚げ油 適量
作り方
①アボカドの皮と種を取り、1㎝角に切る。
②玉ねぎを薄切りにする。
③ボウルにアボカド、ツナ缶、玉ねぎ、トマトケチャップ、ピザチーズを加えて混ぜる。
④チリパウダーとクミンパウダーを加えて混ぜる。
⑤春巻きの皮で巻いて揚げたら完成。
まとめ
モニタリングの情報。
