【ノンストップ】おからで菜の花のきらず和えのレシピ！笠原将弘【2月25日】

2月25日のノンストップでは、おからで菜の花のきらず和えの作り方を教えてくれたので紹介します。

おからで菜の花のきらず和えのレシピ

材料

菜の花　適量

おから　100g

砂糖　大さじ1

酢　大さじ2

薄口しょうゆ　大さじ1/2

塩　適量

作り方

①おからに砂糖、酢、薄口しょうゆ、塩を加えて混ぜ合わせる。

②フライパンに入れて、水分が飛ぶまで乾煎りする。

③茹でた菜の花にあえて完成。

まとめ

簡単に本格レシピですね。

ESSE(エッセ) 2025年3月号

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