3月25日のノンストップでは、笠原将弘さんが、万能ねぎ油ダレの作り方を教えてくれたので紹介します。
万能ねぎ油ダレのレシピ
材料
長ねぎの青い部分 40g
サラダ油 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ1/2
作り方
①長ねぎの青い部分をみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油を入れて、煙が出るまで加熱してねぎにかけて混ぜる。
③しょうゆ、酢、砂糖、白ごまを加えて混ぜ合わせたら完成。
まとめ
簡単に本格レシピですね。
3月25日のノンストップでは、笠原将弘さんが、万能ねぎ油ダレの作り方を教えてくれたので紹介します。
長ねぎの青い部分 40g
サラダ油 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
酢 大さじ2
砂糖 大さじ1
白ごま 大さじ1/2
①長ねぎの青い部分をみじん切りにする。
②フライパンにサラダ油を入れて、煙が出るまで加熱してねぎにかけて混ぜる。
③しょうゆ、酢、砂糖、白ごまを加えて混ぜ合わせたら完成。
簡単に本格レシピですね。