【ノンストップ】しらすおろしのレシピ！笠原将弘【7月1日】

7月1日のノンストップでは、賛否両論の笠原将弘さんが、笠原流しらすおろしの作り方を教えてくれたので紹介します。

 

しらすおろしのレシピ

材料

しらす　30g

みょうが　1個

塩　ひとつまみ

ごま油　小さじ1

すだち　1/2個

【A】

大根おろし　100g

塩　小さじ1/4

作り方

①みょうがは小口切りにする。

②しらす、みょうが、塩、ごま油を混ぜる。

③大根おろしに塩小さじ1/4を加えて混ぜる。

 

④大根おろしにしらすをのせ、すだちを添えて完成。

まとめ

ノンストップのレシピ情報。

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