【ノンストップ】レンコンふりかけのレシピ！笠原将弘【9月2日】

9月2日のノンストップでは、賛否両論の笠原将弘さんが、れんこんふりかけの作り方を教えてくれたので紹介します。

 

レンコンふりかけのレシピ

材料

レンコン　200g

ごま油　大さじ1

酒　大さじ2

砂糖　大さじ1

しょうゆ　大さじ2

かつお節　1パック

いりごま　大さじ1

作り方

①レンコンはみじん切りにして、ごま油で炒める。

②レンコンに油がなじんだら、酒、砂糖、しょうゆ、かつお節、いりごまを加えて、さらに炒める。

③汁気がなくなったら完成。

 

まとめ

ノンストップのレシピ情報。

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