10月14日のノンストップでは、賛否両論の笠原将弘さんが、マイタケのみぞれ和えの作り方を教えてくれたので紹介します。
まいたけのみぞれ和えのレシピ
材料(2人分)
まいたけ 50g
塩 少々
わかめ 25g
大根おろし 60g
酢 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
作り方
①まいたけは塩を振って炒る。
②焼き色がついたらボウルに移し、わかめ、大根おろし、酢、砂糖、しょうゆを加えて和えれば完成。
まとめ
ノンストップのレシピ情報。
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10月14日のノンストップでは、賛否両論の笠原将弘さんが、マイタケのみぞれ和えの作り方を教えてくれたので紹介します。
まいたけ 50g
塩 少々
わかめ 25g
大根おろし 60g
酢 大さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
①まいたけは塩を振って炒る。
②焼き色がついたらボウルに移し、わかめ、大根おろし、酢、砂糖、しょうゆを加えて和えれば完成。
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