
2月17日のノンストップでは、賛否両論の笠原将弘さんが、無限ブロッコリーの作り方を教えてくれたので紹介します。
無限ブロッコリーのレシピ
材料(4人分)
ブロッコリー 1/2個
塩昆布 大さじ1
【A】
マヨネーズ 大さじ2
フライドオニオン 大さじ2
砂糖 小さじ1
こしょう 適量
作り方
①ブロッコリーは一口大の小房に切り分け、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
②塩昆布は味が馴染みやすいように包丁で細かく刻んでおく。
③加熱した(1)のブロッコリーに、刻んだ塩昆布と【A】の材料をすべて加える。全体をさっくりと和えれば完成。
まとめ
ノンストップのレシピ情報。
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