3月3日のノンストップでは、賛否両論の笠原将弘さが、新玉ねぎの万能ドレッシングの作り方を教えてくれたので紹介します。
新玉ねぎの万能ドレッシングのレシピ
材料
新玉ねぎ 1/2個
サラダ油 大さじ3
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1.5
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
作り方
①新玉ねぎは皮を剥き、おろし器ですりおろしておく。
②ボウルにすりおろした新玉ねぎ、酢、砂糖、塩、こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
③サラダ油を少しずつ加えながら、さらによく混ぜ合わせれば完成。清潔な保存容器に入れ、冷蔵庫で少し寝かせると味が馴染んでより美味しくなります。
※冷蔵庫で約1週間ほど保存可能です。使う前にはよく振ってからお召し上がりください。
まとめ
ノンストップのレシピ情報。
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