6月17日のオモウマい店では、マグロ2貫で100円!?48年1円も値上げ無し!!カウンターで食べる百均寿司を教えてくれましたので紹介します。
天狗鮨(茨城県ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市で創業48年目の老舗寿司店。
マグロ2貫、たこ2貫、えんがわ1貫、えび2貫、つぶ貝1貫、他にもサーモンやイカ、コハダなど、この時代に全品が100円というコスパ最強のお寿司屋さん。その安さから、カウンターだけのお店にもかかわらず高校生が訪れることもあるほど。
しかしながら、店主の寿司へのこだわりは強く、仕入れや仕込み、魚の保存の仕方まで、その全てに職人技が光る。今でも仕込みから閉店までひとりで行っており、人件費を削り、水戸公設市場で目利きして安くていい食材を手に入れるからこそ、このお値段で提供できるお寿司です。
天狗鮨のアクセス
天狗鮨の営業時間は、17時00分~23時00分となっています。
まとめ
オモウマい店の情報。