7月22日のオモウマい店では、水と笑顔は切らさないアオちゃんのお店を教えてくれましたので紹介します。
手打ちらーめん勝龍(新潟県小千谷市)
今年4月にも紹介された、新潟県小千谷市の手打ちらーめん勝龍。
オリジナルスパイスと香味油、おろしにんにくをベースに、自家製豚骨と鶏ガラのブレンドスープ＆炒めたもやしを加え、自家製角煮3切れ、メンマ＆水菜をのせた「勝肉メン」1,390円が人気のお店。
ラーメンはもちろんですがもう1つの人気が、50席あるお店の接客や配膳をひとりで任されている従業員の「アオちゃん」。水とラーメンの配膳がめちゃくちゃ速いことで話題となりました。
今回は、アオちゃんのお薦めの、「冷しタンタン」1,240円、「パワー系冷やし中華」とも呼ばれている「ひやし山」1,200円が登場。
手打ちらーめん勝龍のアクセス
手打ちらーめん勝龍の営業時間は10時00分～15時00分、16時00分～20時40分。
火曜日が定休日となっています。
まとめ
オモウマい店の情報。
