【オモウマい店】横綱級唐揚げ弁当！お通しがクライマックスカレー500円「大ちゃん元力士の店」待ったなし！はっけよーいオモった！オモった！どすごい親子！東京都足立区【2月17日】

2月17日のオモウマい店では、ごっつぁんです‼横綱級からあげ＆野菜ぶっちぎりちゃんこ鍋！ごっつぁん無限サービス‼「どすごい」親子／大人気ちゃんこ鍋300円＆ドドーン特大からあげ／クライマックスがお通し⁉500円でカレー・ポテト・ちゃんこ鍋つきを教えてくれましたので紹介します。

東京・足立区で出会う豪快な一膳「大ちゃん元力士の店」

東京・足立区にある「大ちゃん元力士の店」は、元力士という異色の経歴を持つ店主が営む食事処。店主は玉ノ井部屋に12年間所属し、長年ちゃんこ番を務めてきた経験の持ち主です。現在は母親とともに店を切り盛りし、昼は弁当専門のテイクアウト、夜は店内で食事とお酒を楽しめる二部制で営業しています。

豪快さと丁寧さが同居する名物からあげ弁当

昼営業の主役は、存在感抜群のからあげ。半分にカットした大ぶりの国産鶏肉を、ローズマリーやオレガノ、刻みにんにく、しょうが、みりん、酒、パプリカパウダーなどで丁寧に揉み込み、丸一日じっくり寝かせて味をなじませます。その後、約12〜18分かけてしっかり揚げることで、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりになります。

■ 人気の「大ちゃん弁当」
げんこつサイズのからあげ2個に加え、春巻き、ポテトもちフライ、塩焼きそば、サバ味噌煮、鶏の照り焼きなど、日替わり6種のおかずが詰まった満足度の高い一折（1400円）。さらに具だくさんの「塩ちゃんこ」は＋300円で持ち帰り可能です。

店主の母親が手作りする「おはぎ（2個）」（400円）も根強い人気を誇り、食後の楽しみとしてリピーターに親しまれています。