5月10日の男子ごはんの後継番組のぺこもぐキッチンでは、STARTO ENTERTAINMENT ジュニア 阿達慶さん、千井野空翔さん、竹村実悟さんがゲストで栗原心平さんが、グリーンサルサの作り方を教えてくれましたので紹介します。
グリーンサルサのレシピ
材料
きゅうり 1/2本（50g）
ピーマン 1個（30g）
青唐辛子 1本（5g）
玉ねぎ 1/2個（100g）
すし酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/3
黒こしょう 少々
作り方
① きゅうり、玉ねぎはぶつ切りにする。ピーマンはヘタと種を取ってぶつ切りにする。青唐辛子はヘタを取る。
② 1の野菜をすべて細かく刻む。
③ ボウルに2を入れ、すし酢、オリーブオイル、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせたら完成。
まとめ
ぺこもぐキッチンの情報。
