【ぽかぽか】新玉ねぎのマリネのレシピ!浜内千波&花澤香菜【2月4日】

2月4日のぽかぽかでは、浜内千波さんと花澤香菜さんが、新玉ねぎのマリネの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

新玉ねぎのマリネのレシピ

 

材料

新玉ねぎ 200g

生ハム 4枚(約40g)

塩 少々

酢 小さじ2

オリーブオイル 大さじ1

黒こしょう 適量

 

作り方

①新玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。

 

②ボウルに新玉ねぎを入れ、塩、酢を混ぜてなじませる。

 

③塩が溶けきったら、オリーブオイルを混ぜる。

 

④切った生ハムを加える。

 

⑤器に盛って、黒こしょうを振ったら完成。