4月15日のぽかぽかでは、浜内千波さんと花澤香菜さんが、わかめとフライドポテトのソテーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
わかめとフライドポテトのソテーのレシピ
材料
カットわかめ(乾燥) 大さじ1(3g)
フライドポテト(冷凍) 100g
オリーブオイル 大さじ2
塩 少々
粒マスタード 小さじ1
作り方
①フライパンを中火で熱し、オリーブオイル、フライドポテトを入れて炒め、塩を振る。
②水で戻し、フライパンに加え、ざっと炒める。
③粒マスタードを加える。
④なじんだら器に盛って完成。
まとめ
ぽかぽかの情報。
