【ぽかぽか】唐揚げのレシピ!辻ちゃん【3月25日】

3月25日のぽかぽかでは、辻ちゃんこと辻希美さんが、から揚げの作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

 

唐揚げのレシピ

 

材料(8人分)

鶏もも肉 3.5kg

にんにくチューブ 1本

しょうがチューブ 1本

しょうゆ 200ml

酒 200ml

片栗粉 1袋

 

作り方

① 鶏もも肉は一口大に切る。

 

② ボウルに鶏もも肉を入れ、にんにく・しょうが・酒・しょうゆを入れて揉み込み、30分漬け込む。

 

 

③ 鶏肉に片栗粉をまぶし、180度の油で揚げたら完成。

 

まとめ

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