2月23日のTOKIOの城島茂さんがMCのらくらく茂では、りよ子さんのせいろ料理として、温野菜のチーズフォンデュの作り方を教えてくれましたので紹介します。
温野菜のチーズフォンデュのレシピ
材料(2人分)
カマンベールチーズ 90g
ウインナー 6本
じゃがいも 1個
ブロッコリー 5房
パプリカ(赤) 1/2個
かぼちゃ 1/8個
にんじん 1/2本
塩こしょう 適量
作り方
①耐熱容器またはクッキングシートにのせたカマンベールチーズを水で濡らしたせいろの真ん中にいれる。
②一口大にカットした食材をチーズの周りにいれる。
③チーズに塩こしょうをかける。
④鍋にのせて10分蒸したら完成。
まとめ
らくらく茂の情報。
